手軽で簡単、しかも夏にぴったりの料理:焼きそば

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毎度、週末の料理はパパ担当です。

今日のランチは

これも、毎度「焼きそば」

 

夏になると、焼きそば頻度が増えます。

それは、暑い日にはビールが飲みたくなり、

ビールに合う食べ物が欲しくなるから。

そんな時、焼きそばが食べたくなる♪

 

昼間からビール飲むと寝てしまうので、

ノンアルにしてますよ。

 

【レシピ】
焼きそば
キャベツ
もやし
豚バラ

豚バラは一口大に切る
キャベツも短冊切りやざく切りで。
わからなければ、「一口大」で。

フライパンを火にかけ、油を入れ、肉を炒める。
表面が焼けたら、野菜投入。
野菜に火が通ったら、焼きそばの麺投入。

軽く炒めたら、水を入れ麺をほぐす感じで。
水分が抜けたら、火を弱火か止めて、
焼きそばのソース投入。

 

普段、ごはんを残しがちな3歳児も
パパの焼きそばは完食してくれます。

単に麺好きなだけですが💦

 

それにしても、この週末は残暑厳しかったですね。

まだ、残暑続くようですので、

焼きそば&ビールのランチは続きそうです😁

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