
毎度、週末の料理はパパ担当です。
今日のランチは
これも、毎度「焼きそば」
夏になると、焼きそば頻度が増えます。
それは、暑い日にはビールが飲みたくなり、
ビールに合う食べ物が欲しくなるから。
そんな時、焼きそばが食べたくなる♪
昼間からビール飲むと寝てしまうので、
ノンアルにしてますよ。
【レシピ】
焼きそば
キャベツ
もやし
豚バラ
豚バラは一口大に切る
キャベツも短冊切りやざく切りで。
わからなければ、「一口大」で。
フライパンを火にかけ、油を入れ、肉を炒める。
表面が焼けたら、野菜投入。
野菜に火が通ったら、焼きそばの麺投入。
軽く炒めたら、水を入れ麺をほぐす感じで。
水分が抜けたら、火を弱火か止めて、
焼きそばのソース投入。
普段、ごはんを残しがちな3歳児も
パパの焼きそばは完食してくれます。
単に麺好きなだけですが💦
それにしても、この週末は残暑厳しかったですね。
まだ、残暑続くようですので、
焼きそば&ビールのランチは続きそうです😁
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