夜は毎度大好評「パパ特製適当お好み焼き」
妻や子どもに「パパのお好み焼き美味しいね！」
って言われると、また作りたくなっちゃいます。
母親や妻が毎日ご飯を作ってくれるのは、
こういう感謝と家族の笑顔なんだろうな
と実感します。
立場が変わると視点が変わりますね。
レシピは以前投稿したものをもう一度載せておきます。
【材料】
お好み焼き粉
水
卵
豚バラ肉
ねぎ
キャベツ
じゃがいも
お餅
スライスチーズ
天かす
かつおぶし
あおさ粉
【作り方】
お好み焼き粉の裏面に書いてある通りに！
私の場合のコツは中弱火で8〜10分程度、蓋して片面焼きます。ひっくり返して、4分。
じゃがいもは火が通りやすいように、8mm角くらいに切ります。
お餅も最近はスライスお餅というのが便利です(^.^)
じゃがいも、チーズが入るとピザっぽいイメージですが、ぜんぜんお好み焼きで成り立ちますよ✨
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