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府中にある
麺創研 紅 BLACK
に行きました。

 

 

昼間よく並んでいるのを見てチェックしてました✌️

みんな、丸亀に並んでいるせいか？空いてました✌️

券売機の左上には、おすすめラーメンですが、
ライスが付いたセットだったので、スルー。

夜なので控えめに、ノーマルの
BLACKラーメンにしました🍜

 

控えめ

のはずが、結構なボリーム💦

どんぶり、でかいです💦

麺の量、300？〜400gありそう？

麺が細、中、太、極太混合のユニークな麺です。

シナチクかと思ったら、極太麺だったり😅

 

 

そして、私がハマったのはスープ

濃厚醤油ですが、黒い見た目に反し、
それほどしょっぱくなく、
あぶらっぽさも全くなく、
素直に、美味しい✨

いやぁ、このスープ、マジ旨いです😋

あったかい醤油スープを飲んでるような、
スープだけで何杯もイケそうな、
それくらい、好きになりました✨

モヤシもしっかり、シャキシャキして、
バラチャーシューもしっかり美味しい。

 

 

ラーメンというより、
麺入り濃厚醤油スープの食べ物という感じです。

ここは私のリピートするお店になりそうです😊

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