妻が外出のため、久々に
パパ特製の「適当お好み焼き」。
今回は実家から野菜が送られてきて、
ネギが大量に余っているので、
ネギ多めで作ってみました!
ネギが程よく主張して、なんとなくヘルシー(笑)
レシピは以前投稿したものをもう一度載せておきます。
【材料】
お好み焼き粉
水
卵
豚バラ肉
ねぎ
キャベツ
じゃがいも
お餅
スライスチーズ
天かす
かつおぶし
あおさ粉
【作り方】
お好み焼き粉の裏面に書いてある通りに!
私の場合のコツは中弱火で8〜10分程度、蓋して片面焼きます。ひっくり返して、4分。
じゃがいもは火が通りやすいように、8mm角くらいに切ります。
お餅も最近はスライスお餅というのが便利です(^.^)
じゃがいも、チーズが入るとピザっぽいイメージですが、ぜんぜんお好み焼きで成り立ちますよ✨
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