3連休はべったり家族と過ごしました✌️
いつもは半日とか、セミナーや不動産の手入れなど、仕事を入れてしまうのですが、家族との時間を一番大事にしないとね(^.^)
昨夜はパパ特製の「適当お好み焼き」。
2枚目はチーズの代わりにエビを入れて変えてみました！
レシピは以前投稿したものをもう一度載せておきます。
材料
お好み焼き粉
水
卵
豚バラ肉
キャベツ
じゃがいも
お餅
スライスチーズ
かつおぶし
あおさ粉
作り方
お好み焼き粉の裏面に書いてある通りに！
私の場合のコツは中弱火で8〜10分程度、蓋して片面焼きます。ひっくり返して、4分。
じゃがいもは火が通りやすいように、8mm角くらいに切ります。
お餅も最近はスライスお餅というのが便利です(^.^)
じゃがいも、チーズが入るとピザっぽいイメージですが、ぜんぜんお好み焼きで成り立ちますよ✨
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