夏に焼きそばが食べたくなるのは？

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夏になると焼きそば食べたくなるのは何故だろう？

 

それはビールに合うから。

 

ビールが飲みたいから、

ビールに合う食べ物が欲しくなる。

 

単なる持論です(^.^)

 

ということで、焼きそば作ろう💪

 

キャベツ、モヤシは基本として、

冷蔵庫に有ったナス、ピーマンを使います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トマト写ってますが、

これは作りながらつまむ用ですので、

焼きそばとは関係ありません💦

 

冷蔵庫に肉が無かったので、

肉なしで行きます😩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜炒めて、焼きそば麺は揉みほぐしておきます。

 

野菜に火が通ったら、麺入れて、水入れます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水分が飛んだら、粉ソース加えて混ぜれば完成。

 

お好みで、かつお節や、アオサをまぶせば出来上がり！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ビール🍺に合う！(ノンアルですが…。)

 

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